А яблоки все не кончаются! А вчера начались каникулы! Именно поэтому я уже второй день имею возможность приготовить вкусненькое, сфотографировать и написать в блог. В этот раз рецепт не столь классический, как прошлый. Этот чудесный тарт и подсмотрела у неподражаемой Ксении (тезка, ты прекрасна!), чье умение так потрясающе готовить и снимать меня пленило однажды давно. Этот тарт необычен: он сочетает в себе пирог и пудинг, яблоки и карамель, плотность и возможность. Этакий рецепт контрастов. Не могу сказать, что я в огромном восторге, ставлю твердую четверку. Но зато какой он красивый и как было приятно его снимать. И да, я снова не смогла дождаться утра, чтобы попробовать. Это становится традицией! :Р
