понедельник, 30 апреля 2012 г.

Pear bread/ Грушевый хлеб (кекс)


Ну вот..Сегодня похолодало. Утром градусник показывал всего +7 градусов, пришлось одевать толстовку и сверху еще куртку, чтобы не замерзнуть. Да и ветер дует. 
А организм не обманешь. У него весна. И фруктов-то хочется! Вчера я снова накупила в магазине яблок и груш. Ничего яблочного не хотелось, а вот на рецепт грушевого хлеба я положила давно. Хотя, это все же не хлеб, а скорее кекс. Но оставлю его оригинальное название.
Заодно опробовала новую силиконовую форму. А запах-то, а запах! Вся квартира пахла грушами. А еще в грушевом соке был весь стол! :D  
Приготовьте, не пожалеете ;)



воскресенье, 29 апреля 2012 г.

Фруктовое наслаждение.

За окном сегодня аж +28! Обещают, правда, похолодания, но мне сейчас о плохом вообще не думается. Мы с мамой гуляем целыми днями. Ходим на ВВЦ, в Сокольники, в Парк Горького или гуляем около дома. У нас есть чудесный красивый пруд с уточками. :З
И когда на улице так тепло, солнечно и зелено, мне очень хочется фруктов и ягод. Прям очень-очень! Кажется, только ими бы и питалась. *___*
Поэтому сегодня не смогла пройти мимо овощного просто так, а накупила клубники, яблок, бананов. И захватила немного творога. Из этого вышел чудеснейший салатик. Можно его заправлять еще йогуртом или лимонным соком. И здорово будет добавить туда мяту. Но я наслаждалась так! ^^
Думаю, в рецепте никто не нуждается. ;)





пятница, 27 апреля 2012 г.

Шарлотка


Вот, странность, дамы и господа! Сколько не искала рецептов шарлотки, а у всех она связана с детством. У меня же в детстве она почему-то совершенно не появлялась. Были разные пироги, особенно часто их готовила бабушка, но почему-то яблочные были не в традициях, что ли. И вчера я поймала себя на мысли, что шарлотку ела один единственный раз в жизни! Ужас, правда?) А раз уж мы с подругой собрались на мини-пикник, я решила, что это хороший повод исправить ситуацию. Тем более, что и она и я обожаем яблоки! ^^
Готовиться шарлотка, как все, я думаю, знают, очень-очень быстро. Да и вообще все (кроме меня балды :D) наверняка не раз ее готовили. Но не поделиться этой вкуснотищей невозможно! Очень нежная получилась и съедается на "раз,два". Именно поэтому пришлось фотографировать ее второпях, потому что ее тут же разобрали. ;)


среда, 25 апреля 2012 г.

Flakes with milk and strawberry

Как же я люблю завтракать! Не понимаю людей, которые не завтракают. Это же так круто: насладиться утром горячим чаем или какао с молоком, зарядиться круасаном с шоколадом, вкусным homemade сэндвичем или...мюсли! 
Я очень люблю мюсли, хлопья, воздушную пшеницу и все такое. Часто ем их с йогуртом. Но сегодня захотелось именно с молоком. А еще в холодильнике оказалась потрясающая клубника. Мне досталась очень сладкая, большая, сочная. Просто объедение!
Приятных завтраков! :З


На большее фото утром, к сожалению, нет времени. :(

воскресенье, 22 апреля 2012 г.

Блонди


Наконец-то у меня дошли руки их приготовить! Машин рецепт постных блонди уже несколько месяцев лежал у меня в закладках. А я все откладывала "на потом". Но сегодня утром все-таки решилась! И не пожалела! Всей семье очень понравилось! 
Блонди - это родственники брауни. Готовятся по той же технологии, но уже без добавления какао. В Блонди иногда добавляют шоколад и как правило орехи. Но орехи мне сейчас нельзя, поэтому пришлось обойтись бананом. Но сказать, что это испортило вкус нельзя никак! Они очень вкусные и нежные. Приготовьте, не пожалеете!



суббота, 14 апреля 2012 г.

Молочные коржики


Сегодня днем планировала погулять с подругами. Уже на улице настоящая весна! Но, к сожалению, у них возникли дела, а дома я была одна. Нужно было занять себя чем-нибудь. Этим "что-нибудь" оказались чудесные молочные коржики. Рецепт был в закладках давно, а сегодня как раз хотелось приготовить что-либо вкусное, но простое. Все ингредиенты были под рукой.

Маме с папой очень понравилось. Они сказали, как из детства. ;) Я не знаю, как в их детстве было, но мне очень пришлись по душе эти маленькие печеньки. Поэтому не будем долго говорить, а лучше скорее приготовим! ;)


воскресенье, 8 апреля 2012 г.

Печенье с сыром и беконом


Эту вкусную закуску я приготовила папе на День Рождения, когда к нему пришли гости. Я, конечно, была уверена, что это будет вкусно, но что печенье съедят ТАК быстро, я никак не ожидала. Поэтому немедленно делюсь! ;)



пятница, 6 апреля 2012 г.

Печенье "Кофейные зерна"

Сегодня у папочки День Рождения. Я уже давно думала, что же я ему приготовлю вкусненького, конечно, помимо основного подарка. ;) Зная папину любовь к кофе, я приготовила ему печеньки в виде кофейных зерен. Они немного потрескались, потому что я слегка передержала их в духовке. Но в целом получились просто превосходные! ^^

И извините за плохие фото. Я целый день бегала сегодня, успела только сфотографировать их с утра. Хочу только сказать, что фото не передают и пятой части их чудесного вкуса. Начнете есть - не оторветесь, гарантирую ;)