четверг, 23 мая 2013 г.

Легкий творожно-банановый десерт

Времени на готовку, как я уже жаловалась писала не было. А вот вкусненького времени от времени хочется. При чем не магазинного, а своего, приготовленного с любовью и нежностью. Вот так в одно воскресное утро и родился этот десерт-импровизация, который быстро стал моим фаворитом. Буду повторять еще не раз. Это же так просто и так вкусно. Все вкусы очень гармонично сочетаются между собой, каждый добавляет свою изюминку в блюдо, но не вытесняет другой. :) Идеально!




Ингредиенты (на 1 порцию):
3 кураги
Творог домашний - +-100 грамм
1 ч.л. меда
1/2 банана
Карамельный соус (опционально)
Кокосовая стружка (по желанию)
Печенье "Орео" (по желанию)



Рецепт:
1. Курагу помыть и нарезать кубиками. Выложить на дно блюда.
2. В отдельной тарелке смешать творог с медом. Выложить поверх кураги.
3. Банан нарезать кружочками, выложить поверх творога. Полить карамельным соусом
4. При желании посыпать десерт кокосовой стружкой и украсить печеньем.



p.s. Думаю, что возможны вариации на тему сухофруктов, количества меда, посыпок и украшений. Придумывайте и творите! :)



4 комментария:

  1. Похоже на вариацию десерта "banana foster", но такую лайтовую и упрощенную :))
    Как на счет приготовить карамель?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Не слышала о таком. А что за десерт?) Поищу в интернете.
      Приготовить карамель? Чудесная идея. ;)))

      Удалить
  2. Нашла ? ^^
    карамель проста в приготовлении. На днях делал на кокосовом молоке - вообще из 2х ингредиентов, результат впечатляет))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, нашла.) Но по-моему, это все же немного другое.)
      Спасибо, попробую))

      Удалить